Überbackener Brokkoli Frischkäse Peppadew™

Überbackener Brokkoli als schnelle Beilage.

Überbackener Brokkoli Frischkäse Peppadew™

Überbackener Brokkoli als schnelle Beilage.

Überbackener Brokkoli Frischkäse Peppadew™-Rezept

Überbackener Brokkoli Frischkäse Peppadew™: Wir haben eine besonders raffinierte Beilagenidee für Sie! Ganz einfach zubereitet und sooo lecker: Probieren Sie doch mal, Brokkoli mit Specht Casumer Frischkäsezubereitung zu überbacken.

Tipp: Brokkoli wird meist in Italien angebaut ist mit weißem Blumenkohl verwandt. Brokkoli beinhaltet viele Nährstoffe und Vitamine – ihm werden auch krebshemmende Stoffe zugeschrieben. Als empfindliches Gemüse genießt man den Brokkoli am besten frisch und lagert ihn nicht zu lange.

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Sie mögen keinen Brokkoli? Kein Problem! Probieren Sie doch mal unser leckeres Frischkäsegratin!

Zutaten für 2 Personen

  • 400 g Brokkoli

  • 1 Ei

  • 3/4 Becher Sahne

  • 1 TL Gemüsebrühe

  • 2 Scheiben Casumer verfeinert mit Frischkäse mit Peppadew™-Früchten

  • n.B. Sesam, geröstet

Besonders lecker mit

Casumer Frischkäse-Scheiben Peppadew™
Vegetarischer Brotbelag – Garantiert ohne Zusatz von Farbstoffen, Aromen und Geschmacksverstärkern – glutenfrei!

Zubereitung

Carbonara Casumer Frischkäse Peppadew™

Zubereitung

  • Den Sesam leicht in der Pfanne anrösten (oder bereits gerösteten Sesam verwenden) und beiseite stellen.
  • Backofen auf 200° C vorheizen.
  • Brokkoliröschen kurz kochen (3 – 5 Minuten).
  • Brokkoli in Eiswürfelbad abschrecken, damit die frische grüne Farbe erhalten bleibt.
  • Anschließend in eine gefettete Auflaufform geben.
  • Soße aus Ei, Sahne und etwas Gemüsebrühe anmischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Brokkoli gießen.
  • Den Auflauf mit Specht Frischkäsezubereitung Peppadew™ bedecken.
  • Den Brokkoli ca. 20 Minuten bei 200° C backen.
  • Vor dem Servieren mit geröstetem Sesam überstreuen.

Guten Appetit!

Specht Casumer Frischkäse

Specht Casumer Frischkäsescheiben sind nicht nur ein leckerer Brotbelag, sie sind auch perfekt zum überbacken. Die Peppadew™-Früchte geben dieser Frischkäsezubereitung eine süßlich-scharfe Note.

2022-04-08T15:31:32+00:00
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